純米大吟醸粕(予告)

日頃より酒粕が目的でご来店くださるお客様がいらっしゃいます。

時々『ここの大吟醸の酒粕はないのか?』と尋ねられたことが何度かありました。

その時は『大吟醸の酒粕は黒くなる性質があるので販売していない』旨をお伝えしていたのですが、

今年から『純米大吟醸粕』通称『黒粕』として販売することといたしました。

3月発売に向けてただいま準備中でございます。