投稿日: 2019年7月27日 投稿者: nagatorogura毛布に包まれて 『あまとろ』になる麹 今朝あまとろ 用の麹を仕込みました。 二昼夜毛布に包まれて寝かされます。 この麹があまとろ になるのは来週…の予定です。