昨日初めてのイベント 『オリーブオイルセミナー 』を開催しました。
内容は前半でオリーブオイルについての講義。後半で利き酒ならぬ、『利きオリーブオイル』。スペイン産、イタリア産と日本でよく見かけるものなど数種類の味を比べました。
日本で言う『エキストラバージンオリーブオイル』とは・・・なんと〇〇〇なことか・・・!
実情が分かりました。

参加者の方々はそれぞれの味の特徴に驚き、また改めてその魅力に気づかされたようです。皆様に満足していただいたように思います。
次回は 冬場の乾燥時期 、リップクリーム・ハンドクリームなど作るワークショップを企画中です。