さくらにごりの酒粕です🌸

お酒が少々酸味があるので粕も酸味がありますが、牛乳とよく合います！

最初は初めてなのでどんなものか恐る恐る…という感じでしたが、

食べてみると美味しい！

ペースト状なのでそのままレンジにかけてちょっとフツフツと沸騰状態にした後一晩おき、冷めたものに牛乳、またはヨーグルトと一緒に召し上がれ。

自然な甘味もありますが、蜂蜜、メイプルシロップ、液糖など、お好みに合わせて甘さの調節をしてください。

本日は雪のため臨時休業とさせていただきます。

ご来店予定してくださっていたお客様には大変申し訳ございません。

さくらにごりの姉妹品。

『さくらほのか』の販売を開始しました。

さくらにごりを上槽したお酒です。アルコール度は8%。

さくらにごりと同じフルーツのようなほんのりとした甘酸っぱさがあります。

昨年好評いただいた『さくらにごり』。

今年も販売開始いたしました。

ご要望にお応えし、今年は720ml瓶でも用意してございます。

限定数量ですのでお早めに。

昨年好評をいただいた『さくらにごり』今年も順調に発酵が進んでします。

今年は4合瓶も用意し、3月20日を目途に発売予定です。

そしてもう1品、さくら色のお酒を出せる予定です。

皆様、どうかお楽しみに！